Robuust en duurzaam gietijzer, dat de warmte bijzonder goed verdeelt en vasthoudt, vervaardigd in bewezen Fissler-kwaliteit van een ijzerlegering met een hoog koolstofgehalte.
Dekselknop zonder binnenschroef voor naadloze en eenvoudige reiniging.
De zwarte, ruwe emaillaag van de pan bestaat voornamelijk uit glas en is vervaardigd zonder PFAS/PTFE. Het creëert een microgrilloppervlak met een natuurlijk antikleefeffect Bakoppervlak met microgrillingseffect en natuurlijke antikleefeigenschappen.
Bijzonder hittebestendig, geschikt voor gebruik in de oven tot 250 °C.
Optimale warmtegeleiding en -verdeling voor energiezuinig koken op alle soorten kookplaten, inclusief inductie.
