Voor het toevoegen van een pure en natuurlijke rooksmaak bij het roken en barbecueën!
Hoe werkt het? Voor een lichte rooksmaak voeg je wat houtsnippers toe aan de kolen voordat de Big Green Egg wordt aangestoken. Voor een meer intense rooksmaak laat je de houtsnippers eerst zo’n 30 minuten weken in water, wijn, of een andere gekruide of op smaak gebrachte vloeistof, en voeg je ze dan toe aan de kolen.
