De Master serie van Microplane herbergt een aantal raspen die allemaal de beschikking hebben over een 18/10 roestvrij stalen rasp waaronder de medium rasp. Die verleend zich ideaal voor het raspen van verschillende kaassoorten, aardappels, knoflook, kruiden en specerijen. Microplane is de enige in haar soort die laser gesneden raspen aanbiedt wat bevorderlijk is voor de levensduur.
De handgreep is van Amerikaans notenhout.
De raspen van Microplane worden geleverd met een kunststof beschermkap om beschadigingen en verwondingen te voorkomen.
